Carta Sagrada Familia

Menú Del Día

Arepas

Lunes: Hija Única De Queso de Mano

Martes: Morocha De Caraota y Aguacate

Miércoles: Hija Única De Pollo Mechado

Jueves: Hija Única De Jamón York

Viernes: Trilliza De Caraota-Aguacate-Tajadas

11,90 €

√ El menú incluye la arepa del día, bebida y postre

√ No aplica descuento ni otras promociones

√ De lunes a Viernes (excepto festivos) de 13:00 a 16:30 hrs

Cachapas

Lunes: Tradicional

Martes: Vegetariana

Miércoles: Pollo Mechado

Jueves: Caraqueña

Viernes: Cubiro

12,90 €

√ El menú incluye la cachapa del día, bebida y postre

√ No aplica descuento ni otras promociones

√ De lunes a Viernes (excepto festivos) de 13:00 a 16:30 hrs

Desayunos

Disponibles solo en Sagrada Familia

Empanada de Pabellón
4,00

Empanada de Carne Mechada
3,15

Empanada de Cazón
3,15

Empanada de Carne Molida
3,15

Empanada de Queso
2,50

Empanada de Pollo
2,50

Empanada de Caraotas
2,50

Empanada de Domino
2,50

Empanada de Tajada con Queso
2,50

Cachitos de Jamón y Bacon
3,90

Cachitos de Jamón/Queso Crema
3,90

Golfeados
4,50

Para Empezar

Tequeños Tradicionales
6,25

Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de hojaldre, servidos con melao de papelón (reducción de azúcar de caña en bloque y especias) (Ración de 5 Uds)

Tequechapas
6,50

Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de maíz crujiente (sin gluten), servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro) (Ración de 5 Uds)

Tequeyoyos
6,50

Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de plátano macho maduro (sin gluten), servidos con nata criolla (sour cream) (Ración de 5 Uds)

Mini Arepitas de Chicharrón
6,25

Elaboradas con masa de maíz, amasadas con chicharrón (cortezas de cerdo), servidas con nata criolla (sour cream) (Ración de 5 Uds)

Buñuelos de Yuca
6,25

Bolitas de yuca amasadas con queso llanero venezolano, servidas con topping de melao de papelón (reducción de azúcar de caña y especias) (Ración de 5 Uds)

Mini Pastelitos Maracuchos
7,15

Elaborados con masa de hojaldre, disponibles en 4 rellenos: carne molida (100% ternera picada) ó pollo mechado (pollo guisado deshilachado), papa con queso (patatas con queso fresco fundido) ó veganos (guiso de garbanzos) (Ración - 5 Uds del mismo relleno) servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro)

Mini Empanadas Venezolanas
6,75

Súper crujientes, de masa maíz, disponibles en 4 rellenos: carne molida (carne 100% ternera picada) ó pollo mechado (pollo guisado deshilachado), queso llanero (queso fresco) ó caraotas (alubias negras opción vegana) (Ración - 5 Uds del mismo relleno) servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro)

Tostones Venezolanos (Mini Patacones)
8,50

Rueditas de plátano macho crujientes, servidas con pollo mechado (pollo guisado deshilachado) ó carne mechada (ternera estofada deshilachada) con topping de queso blanco rallado, kétchup y salsa tártara (al estilo calle del hambre venezolana) (Ración de 3 Uds del mismo relleno)

Tajadas con Queso
6,25

Lonchas de plátano macho maduro frito, servidas con topping de queso llanero venezolano rallado, acompañadas de nata criolla (sour cream) (Ración de aproximadamente 6 tajadas)

Yuquitas Bravas
6,25

Palitos de yuca frita crujientes, acompañados de salsa brava de la casa y salsa tártara al estilo “calle del hambre venezolana”

Croquetas
6,50

De asado negro, cazón, chivo en coco o pabellón

Cachapas

Son unas tortas finas de maíz dulce (tierno) molido cocidas a la plancha; quedando tiernas por dentro y doraditas por fuera, y rellenas de diferentes sabores

Cachapa Tradicional
10,50

Rellena de queso de mano

Cachapa Doble Queso de Mano
12,95

2 piezas de queso de mano

Cachapa Mixta Mechada
13,10

Rellena con carne mechada (Ternera estofada deshilachada) y queso de mano

Cachapa Mixta Reina Pepiada
12,75

Rellena de reina pepiada (Ensaladilla de con) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pabellón Criollo
13,95

Rellena de carne mechada (ternera estofada deshilachada) + caraotas (negras) + tajadas (lonchas de macho maduro frito) y queso de mano

Cachapa Mixta Vegetariana
12,10

Rellena de aguacate fresco, caraotas negras (alubias - frijoles negros) y queso de mano

Cachapa Mixta del Junquito
12,90

Rellena de queso de mano, acompañada en un lado con dados de cerdo frito crujiente con topping de salsa tártara de la casa (mayonesa de ajo y cilantro)

Cachapa Mixta Mitad y Mitad
13,10

Rellena la mitad de carne mechada (ternera estofada deshilachada) y la otra mitad de reina pepiada (pollo con aguacate) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pernil Horneado (Pulled Pork)
12,90

Rellena de pernil de horneado (pulled pork) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pollo Mechado
12,75

Rellena de pollo guisado de deshilachado y queso de mano

Cachapa Mixta Orinoco - Caroní
12,90

Rellena la mitad con pollo mechado (pollo guisado deshilachado) y la otra mitad de carne mechada (ternera estofada deshilachada) y queso de mano

Cachapa Mixta-Maracucha

Cachapa Mixta Maracucha
13,50

Rellena de queso mano + bacon (tocineta) con topping de queso cheddar fundido (cheezwhiz) + queso palmizulia rallado (queso blanco fresco) + nata criolla (sour cream) + queso de año (queso maduro en polvo)

Cachapa Mixta Dominó

Cachapa Mixta Dominó
9,95

Rellena de queso mano (62,5gr) y nuestras deliciosas caraotas (alubias - frijoles negros)

Cachapa Mixta Cubiro

Cachapa Mixta Cubiro
12,50

Rellena de queso mano (62,5gr) caraotas negras (alubias - frijoles negros) + aguacate fresco + tajadas de plátano macho maduro

Cachapa Mixta Caripe

Cachapa Mixta Caripe
14,50

Rellena de queso mano (62,5gr) + tajadas de plátano macho maduro + carne mechada + aguacate fresco + queso llanero a la plancha

Cachapa Uchire

Cachapa Mixta Uchire
13,10

Rellena con queso de mano, reina pepiada, aguacate fresco y tajadas

Cachapa Carora

Cachapa Mixta Carora
12,95

Rellena con queso de mano, pollo guisado, tajadas y aguacate fresco

Cachapa Mixta Caraqueña

Cachapa Mixta Caraqueña
11,00

Rellena de queso de mano y jamón dulce

Arepas

Son una especie de pan redondeado a mano hechas con masa de harina maíz, que se sirven con diferentes rellenos a elegir

Arepa Hija Única
6,80

Con un solo relleno

Arepa Morocha
7,80

Con dos rellenos

Arepa Trilliza
8,90

Con tres rellenos

Arepa 4x4
10,25

Con cuatro rellenos

Arepa Salto Ángel
11,25

Con cinco rellenos

Diferentes rellenos a elegir

Otras Delicias Venezolanas

Pabellón
14,50

Carne mechada (ternera estofada deshilachada) + caraotas (negras) + tajadas (lonchas de macho maduro frito) y queso de mano

Para Endulzar

Tarta Tres Leches
5,75

Bizcocho bañado en tres tipos de leche (Leche evaporada, crema de leche y leche condensada)

Quesillo
5,50

Flan cremoso de vainilla y huevo al estilo venezolano

Tequeños de Nutella
6,25

Deditos de hojaldre rellenos de nutella

Marquesa Sabores Varios
6,00

Arequipe o parchita

Marquesa Sabores Exclusivos
7,00

Cocosette o pirulin

Bebidas

Batidos de Frutas
6,15

Batidos de frutas naturales (con agua o leche). De mango, parchita, guanábana, tamarindo, fresa, guayaba, piña, lechosa o mora

Papelón con Limón
3,75

Agua e’ Panela