Carta Sagrada Familia
Recomendaciones de la Casa

Mini Arepitas de Chicharrón
6,25 €
Elaboradas con masa de maíz, amasadas con chicharrón (cortezas de cerdo), servidas con nata criolla (sour cream) (ración de 5 Uds)

Cachapa Mixta Caripe
14,50 €
Rellena de queso mano + tajadas de plátano macho maduro + carne mechada + aguacate fresco + queso llanero a la plancha

Cachapa Mixta Maracucha
13,50 €
Rellena de queso mano + bacon (tocineta) con topping de queso cheddar fundido (cheezwhiz) + queso palmizulia rallado (queso blanco fresco) + nata criolla (sour cream) + queso de año (queso maduro en polvo)

Arepa Salto Ángel
11,25 €
Con cinco rellenos

Menú Del Día
- Lunes: Hija Única De Queso de Mano
- Martes: Morocha De Caraota y Aguacate
- Miércoles: Hija Única De Pollo Mechado
- Jueves: Hija Única De Jamón York
- Viernes: Trilliza De Caraota-Aguacate-Tajadas
- El menú incluye la arepa del día, bebida y postre.
- No aplica descuento ni otras promociones.
- De lunes a Viernes (excepto festivos) de 13:00 a 16:30 hrs
- Lunes: Tradicional
- Martes: Vegetariana
- Miércoles: Pollo Mechado
- Jueves: Caraqueña
- Viernes: Cubiro
- El menú incluye la cachapa del día, bebida y postre.
- No aplica descuento ni otras promociones.
- De lunes a Viernes (excepto festivos) de 13:00 a 16:30 hrs
Desayunos

Empanada de Pabellón
4,00 €

Empanada de Carne Mechada
3,15 €

Empanada de Cazón
3,15 €

Empanada de Carne Molida
3,15 €

Empanada de Queso
2,50 €

Empanada de Pollo
2,50 €

Empanada de Caraotas
2,50 €

Empanada de Domino
2,50 €

Empanada de Tajada con Queso
2,50 €

Cachitos de Jamón y Bacon
3,90 €

Cachitos de Jamón/Queso Crema
3,90 €

Golfeados
4,50 €
Para Empezar

Tequeños Tradicionales
6,25 €
Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de hojaldre, servidos con melao de papelón (reducción de azúcar de caña en bloque y especias) (ración de 5 Uds)

Tequeyoyos
6,50 €
Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de plátano macho maduro (sin gluten), servidos con nata criolla (sour cream) (ración de 5 Uds)

Tequechapas
6,50 €
Deditos de queso fresco envueltos en una fina masa de maíz crujiente (sin gluten), servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro) (ración de 5 Uds)

Mini Arepitas de Chicharrón
6,25 €
Elaboradas con masa de maíz, amasadas con chicharrón (cortezas de cerdo), servidas con nata criolla (sour cream) (ración de 5 Uds)

Buñuelos de Yuca
6,25 €
Bolitas de yuca amasadas con queso llanero venezolano, servidas con topping de melao de papelón (reducción de azúcar de caña y especias) (ración de 5 Uds)

Yuquitas Bravas
6,25 €
Palitos de yuca frita crujientes, acompañados de salsa brava de la casa y salsa tártara al estilo “calle del hambre venezolana”

Tostones Venezolanos (Mini Patacones)
8,50 €
Rueditas de plátano macho crujientes, servidas con pollo mechado (pollo guisado deshilachado) ó carne mechada (ternera estofada deshilachada) con topping de queso blanco rallado, kétchup y salsa tártara (al estilo calle del hambre venezolana) (ración de 3 Uds del mismo relleno)

Tajadas con Queso
6,25 €
Lonchas de plátano macho maduro frito, servidas con topping de queso llanero venezolano rallado, acompañadas de nata criolla (sour cream) (ración de aproximadamente 6 tajadas)

Mini Pastelitos Maracuchos
7,15 €
Elaborados con masa de hojaldre, disponibles en 4 rellenos: carne molida (100% ternera picada) ó pollo mechado (pollo guisado deshilachado), papa con queso (patatas con queso fresco fundido) ó veganos (guiso de garbanzos) (ración - 5 Uds del mismo relleno) servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro)

Mini Empanadas Venezolanas
6,75 €
Súper crujientes, de masa maíz, disponibles en 4 rellenos: carne molida (carne 100% ternera picada) ó pollo mechado (pollo guisado deshilachado), queso llanero (queso fresco) ó caraotas (alubias negras opción vegana) (ración - 5 Uds del mismo relleno) servidos con salsa tártara (mayonesa de ajo y cilantro)
Cachapas
Son unas tortas finas de maíz dulce (tierno) molido cocidas a la plancha; quedando tiernas por dentro y doraditas por fuera, y rellenas de diferentes sabores

Cachapa Tradicional
10,50 €
Rellena de queso de mano

Cachapa Doble Queso de Mano
12,95 €
2 piezas de queso de mano

Cachapa Mixta Maracucha
13,50 €
Rellena de queso mano + bacon (tocineta) con topping de queso cheddar fundido (cheezwhiz) + queso palmizulia rallado (queso blanco fresco) + nata criolla (sour cream) + queso de año (queso maduro en polvo)

Cachapa Mixta del Junquito
12,90 €
Rellena de queso de mano, acompañada en un lado con dados de cerdo frito crujiente con topping de salsa tártara de la casa (mayonesa de ajo y cilantro)

Cachapa Mixta Mechada
13,10 €
Rellena con carne mechada (ternera estofada deshilachada) y queso de mano

Cachapa Mixta Caripe
14,50 €
Rellena de queso mano + tajadas de plátano macho maduro + carne mechada + aguacate fresco + queso llanero a la plancha

Cachapa Mixta Reina Pepiada
12,75 €
Rellena de reina pepiada (ensaladilla de con) y queso de mano

Cachapa Mixta Uchire
13,10 €
Rellena con queso de mano + reina pepiada + aguacate fresco y tajadas

Cachapa Mixta Mitad y Mitad
13,10 €
Rellena la mitad de carne mechada (ternera estofada deshilachada) y la otra mitad de reina pepiada (pollo con aguacate) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pollo Mechado
12,75 €
Rellena de pollo guisado de deshilachado y queso de mano

Cachapa Mixta Carora
12,95 €
Rellena con queso de mano + pollo guisado + tajadas y aguacate fresco

Cachapa Mixta Orinoco - Caroní
12,90 €
Rellena la mitad con pollo mechado (pollo guisado deshilachado) y la otra mitad de carne mechada (ternera estofada deshilachada) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pabellón Criollo
13,95 €
Rellena de carne mechada (ternera estofada deshilachada) + caraotas (negras) + tajadas (lonchas de macho maduro frito) y queso de mano

Cachapa Mixta de Pernil Horneado
12,90 €
Rellena de pernil de horneado (pulled pork) y queso de mano

Cachapa Mixta Vegetariana
12,10 €
Rellena de aguacate fresco, caraotas negras (alubias - frijoles negros) y queso de mano

Cachapa Mixta Cubiro
12,50 €
Rellena de queso mano + caraotas negras (alubias - frijoles negros) + aguacate fresco + tajadas de plátano macho maduro

Cachapa Mixta Dominó
9,95 €
Rellena de queso mano y nuestras deliciosas caraotas (alubias - frijoles negros)

Cachapa Mixta Caraqueña
11,00 €
Rellena de queso de mano y jamón dulce
Extras
-
Queso De Mano Media Luna (62,5 gr) 3,50 €
-
Queso De Mano Media Luna (125 gr) 5,00 €
-
Caraotas (150 gr) 2,90 €
-
Queso Llanero Rallado (70 gr) 3,50 €
-
Queso Llanero Asado (115 gr) 4,15 €
-
Carne Mechada (125 gr) 5,75 €
-
Pollo Guisado (100 gr) 3,50 €
-
Pernil (135 gr) 5,00 €
-
Tajadas De Plátano 2,90 €
-
Bacon (2 piezas) 2,50 €
-
Salsa Tártara (30 gr) 0,55 €
-
Salsa Rosada 0,55 €
Arepas
Son una especie de pan redondeado a mano hechas con masa de harina maíz, que se sirven con diferentes rellenos a elegir

Arepa Hija Única
6,80
Con un solo relleno

Arepa Morocha
7,80
Con dos rellenos

Arepa Trilliza
8,90
Con tres rellenos

Arepa 4x4
10,25
Con cuatro rellenos

Arepa Salto Ángel
11,25
Con cinco rellenos
Diferentes rellenos a elegir
-
Queso de Mano
-
Reina Pepiada
Ensaladilla de pollo con aguacate
-
Carne Mechada
Ternera estofada deshilachada
-
Pollo Mechado
Pollo guisado deshilachado
-
Caraotas
Frijoles / alubias Negras
-
Aguacate Fresco
-
Cerdo Frito
Cerdo
-
Queso Amarillo Rallado
-
Queso Blanco Rallado
-
Pernil de Cerdo Horneado
-
Tajadas
Lonchas de plátano macho maduro frito
-
Queso Llanero Asado (115gr)
-
Tocineta
Bacon (2 piezas)
-
Jamón Dulce
Raciones
-
Nata Criolla (30 gr) 2,00 €
-
Queso Llanero Asado (115 gr) 4,15 €
-
Queso Llanero Rallado (100 gr) 3,15 €
-
Queso Amarillo T/Gouda Rallado (115 gr) 3,00 €
-
Queso De Mano Media Luna (62,5 gr) 3,50 €
-
Queso De Mano Media Luna (125 gr) 5,00 €
-
Carne Mechada (200 gr) 8,95 €
-
Junquito-Cerdo Frito (200 gr) 5,00 €
-
Aguacate 3,50 €
-
Reina Pepiada (200 gr) 5,99 €
-
Pollo Mechado (150 gr) 4,15 €
-
Pernil (200 gr) 6,75 €
-
Queso en Polvo 3,50 €
-
Bacon (4 piezas) 3,50 €
Otras Delicias Venezolanas

Pabellón
14,50
Carne mechada (ternera estofada deshilachada) + caraotas (negras) + tajadas (lonchas de plátano macho maduro frito) y queso blanco rallado
Para Endulzar

Tarta Tres Leches
5,75
Bizcocho bañado en tres tipos de leche (leche evaporada, crema de leche y leche condensada)

Quesillo
5,50
Flan cremoso de vainilla y huevo al estilo venezolano

Tequeños de Nutella
6,25
Deditos de hojaldre rellenos de nutella

Marquesa Sabores Varios
6,00
Arequipe o maracuyá

Marquesa Sabores Exclusivos
7,00
Cocosette o pirulin
Bebidas

Batidos de Frutas
6,15
Batidos de frutas naturales (con agua o leche). De mango, maracuyá, guanábana, tamarindo, fresa, guayaba, piña, papaya o mora

Papelón con Limón
3,75
Agua e’ Panela